当香奈儿香水遇上江津花椒，当重庆小面非遗时刻愚弄到自动化分娩线……10月30日，国度常识产权局在西安举办“常识产权助力新期间西部掀开发”新闻发布会。当作这次发布会的遑急步履，“常识产权新闻发布场地行步履”来到重庆，来自15家中央主要媒体和市属媒体记者一同探寻产业发展中的“金钥匙”。

江津花椒工程时刻创新中心内，摆放吐花椒精确萃取开荒、分子生物学实验开荒等种种实验开荒。这些实验开荒不仅用于冲突花椒加工专用品种与深湛加工工艺，还开发花椒医药、化妆品等新产物。

江津花椒博物馆内，江津花椒精酿啤酒、花椒精油、花椒面膜、护手霜、香皂等丰富多采。“就连香奈儿香水中也飘着江津花椒香。”江津花椒工程时刻创新中心防备东谈主谢永红先容。

当作中国的花椒之乡，江津青花椒产量占世界的15%～20%，保鲜花椒占据世界阛阓90%以上的份额。2024年其全产业链笼统产值达55亿元。

同期，江津花椒不仅是乡村振兴的“金钥匙”，更在海外阛阓上大放异彩。江津是中国独一出口保鲜花椒的地区，江津花椒流通多年出口日本、韩国、加拿大、马来西亚、新加坡等国，年销售额达100万好意思元。

在这背后，离不开常识产权的“添砖加瓦”。

江津花椒早在2011年就集都了“地舆象征解释商标”“地舆象征产物保护”“农产物地舆象征”三块“金字牌号”。现在，江津花椒已领有花椒精、花椒籽油、保鲜花椒、微囊花椒粉、鲜花椒调味液、花椒芳醇精油等6个“重庆市要点新产物”“重庆市高新时刻产物”和144项国度专利，开发食物、保健、医药、化工等4个系列52个品种。

中国品牌开荒促进会评价“江津花椒”品牌强度为845，品牌价值为64.04亿元。在2024年发布的《国度地舆象征花椒品牌价值名次榜》中，“江津花椒”以189.73亿元位列中国第二位。

当作与重庆暖锅都名的重庆好意思食柬帖，重庆小面“飘香”环球，也离不开商标、专利的助力。

在重庆小面产业园内，磋磨防备东谈主说，本年齿首，国度常识产权局公布的首批投入“千企百城”商标品牌价值莳植行径名单中，“渝面侠”入选首批区域商标品牌培育名单，成为重庆独一入选这又名单的商标品牌。“渝面侠+重庆小面重庆造”IP形象还苦求了版权保护。翌日，只有有“渝面侠”出现的场地，就会有重庆东谈主我方作念的重庆小面。

重庆小面因面条分娩的范围化、恬逸性成为制约行业发展的瓶颈。怎样作念一碗“不错带走的重庆小面”？

当作重庆小面的分娩厂家之一，重庆井谷元食物科技有限公司通过长达1年的研发和检会，投资300余万元，从工艺经由、开荒优化等多维度进行创新，终于研发出具有重庆小面秉性的面条。与此同期，该公司还将多项非遗时刻愚弄于分娩线工艺改进，获取“用于面保质的自动乙醇喷淋安设”“来回式双面撒面安设”多项专利。

如今，炒期货在大渡口区，一条上中下流主配协同的小面产业链已初具范围。重庆小面产业园，已引育磋磨企业69家，打造小面沉寂品牌17个，产物远销30多个国度和地区，全产业营收冲突50亿元。

按霸术，到2026年，以重庆小面为主导的快消品产业年贸易收入冲突300亿元，累计培育都集企业200家，都集重庆小面品牌200个以上，培育造周到网“爆款”产物20个以上。

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600个企业或品牌入围

川渝常识产权协作要点保护名录

10月30日，“常识产权助力新期间西部掀开发”新闻发布会上发布数据泄漏，猖狂本年9月底，西部地区各省份灵验发明专利量达49.3万件，同比增长16.7%；灵验注册商标量达661.3万件，同比增长10.5%；累计认定地舆象征产物931个，批准地舆象征集体商标、解释商标2389件，分离占世界的38.8%和33.3%。

重庆市常识产权局局长何大伟先容，川渝两地制定出台三批川渝常识产权协作要点保护名录，涵盖要点商标品牌、高价值专利、优质料舆象征三粗略点范围，触及600个常识产权要点保护企业或品牌。同期，开展跨区域常识产权长入公法、救急联动和协同科罚等。举例，2021年度常识产权行政保护专项行径、2022年度“巴蜀滋味”、2023年度“川渝制造”、2024年度“川渝地标”常识产权长入公法专项行径。

何大伟还称，两地分离获批开荒国度级常识产权运营中心。重庆常识产权运营中心搭建完成六粗略点产业专利数据库。现在，中心收储可运营专利近5万件，专利交游400余件，采集高校专利怒放许可相貌60余件。川渝两地共同发布一批专利怒放许可相貌。

此外，川渝两地常识产权保护中心换取协作，分享专利快速预审、快速获权、快速维权等上风资源。驱动现实川渝常识产权作事业东谈主才供需链开荒相貌，共建分享巨匠东谈主才库。

上游新闻记者 严薇

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• 香奈儿